Osoba fizyczna prowadząca działalność gospodarczą

małopolskie
Przybysławice 84
32-046 Minoga

9451463474

795282726

lokalny

• II. Rentowność i konkurencyjność gospodarstw
• Małe gospodarstwa rolne
• Organizacje i zrzeszenia producentów rolnych


• III. Organizacja łańcucha dostaw żywności
• Marketing produktów rolnych
• Produkty ze znakami jakości
• Promowanie dobrostanu zwierząt

Pstrąg Ojcowski to firma rodzinna założona przez matkę i córkę, które postanowiły przywrócić świetność stawom znajdującym się w sercu jednego z najpiękniejszych parków narodowych w Polsce - Ojcowskiego Parku Narodowego. Głównym celem firmy jest odnowa hodowli pstrąga potokowego, a także propagowanie świadomego i etycznego chowu, edukacja społeczności w zakresie historii regionu oraz tradycji kulinarnych. Pstrąg Ojcowski jest produktem tradycyjnym z Małopolski zarejestrowanym przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi zaś firma Pstrąg Ojcowski należy do Europejskiej Sieci Regionalnego Dziedzictwa Kulinarnego, zrzeszającej producentów i restauratorów którego celem jest zachowanie i rozwój regionalnych tradycji kulinarnych charakterystycznych dla danych regionów Unii Europejskiej.