Szkolenie nt. "Podstaw rolnictwa ekologicznego"

W dniach 17-19 marca 2010 roku odbyło się 3 dniowe szkolenie dla rolników (około 25 osób) nt. "Podstaw rolnictwa ekologicznego".

 Zajęcia teoretyczne odbędą się w siedzibie Śląskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego Odział Mikołów; zajęcia praktyczne- Gospodarstwo ekologiczne Jaworze Instytutu Zootechniki w Grodźcu Śląskim

Rolnictwo ekologiczne

Stosowane współcześnie intensywne metody w rolnictwie coraz bardziej stają się przyczyną utraty trwałej płodności gruntów rolnych, co pociąga za sobą cały szereg negatywnych skutków w środowisku. Stąd wynika konieczność kreowania sposobów gospodarowania w sposób przyrodniczo przyjazny. W rolnictwie szansę taką upatruje się w kształtowaniu metod zrównoważonych i wdrażaniu rolnictwa ekologicznego.

Ekorolnictwo to pojęcie, które pojawiło się w Polsce stosunkowo niedawno. Znane są też synonimy - rolnictwo biologiczne czy rolnictwo organiczne. Najogólniej - rolnictwo ekologiczne polega na przywracaniu i pielęgnowaniu równowagi przyrodniczej gospodarstwa oraz harmonizowaniu produkcji w kategoriach ekologii, etyki i ekonomii.

Podstawowym warunkiem funkcjonowania tego systemu jest przywracanie i stałe podwyższanie naturalnej żyzności gleby bez agrochemii. Wiąże się to z całym szeregiem działań opartych o naturalne procesy aktywizujące biosferę. Kolejne zagadnienia to pielęgnacja oraz tworzenie wokół gospodarstwa przyjaznego i estetycznego krajobrazu, sprzyjającego ekologicznym metodom produkcji. polega ono na ochronie i zakładaniu zadrzewień, żywopłotów, oczek wodnych itd.

Nazwa "rolnictwo ekologiczne" sugeruje gospodarowanie zgodne z prawami natury, przy czym obejmuje również zagadnienia ekonomiczne, energetyczne, zdrowotne, społeczne i kulturowe. Ściślej mówimy tu o systemie gospodarowania opartego na aktywizacji przyrodniczych mechanizmów produkcyjnych poprzez logiczne kształtowanie obiegu materii i energii w gospodarstwie rozumianym jako agroekosystem. Naturalną cechą rolnictwa ekologicznego jest dążenie do uformowania równowagi biocenotycznej, która w swej istocie ma charakter nie statyczny, lecz dynamiczny, a więc rozwojowy. Gospodarka oparta o kryteria tego systemu zapewnia trwałą żyzność gleby, zdrowie zwierzętom, a przede wszystkim wysoką jakość biologiczną ziemiopłodów i produktów zwierzęcych.

Celem poszerzenia wiedzy nt. Podstaw rolnictwa ekologicznego w dniach 17-19.03.2010 r. przeprowadzono 24 godzinne szkolenie dla zainteresowanych rolników w ramach Planu Działania na lata 2010-2011 Krajowej Sieci Obszarów Wiejskich. Rozmiar szkolenia obejmował 18 godzin zajęć teoretycznych i 6 godzin zajęć terenowych. Szkolenie przeprowadził Śląski Ośrodek Doradztwa Rolniczego Oddział Mikołów, w którym uczestniczyło 28 zainteresowanych rolników z terenu województwa śląskiego.